中崎町の「パンと珈琲」に行って来ました&ジャパンコーヒーフェスティバルが楽しそう♪ [グルメリポート]
以前こちらのブログでご紹介した
「パンと珈琲」のイベントに中崎町に行ってきました!
いや~、パン大好きなんですよ☆
3月25日(土)と26日(日)の2日間、11時~17時まで
場所は大阪市北区中崎3丁目1-8 にある、
Atelier 2Fさんで開催されています。
1階がフレンチのセルクル食堂さんで
このようにチラシが貼ってありました。
私が行った頃にはほぼ売り切れてたパン屋さんもあって
残念だったんですが、
お目当てのHitsuji-Doさんのパンは買えました!
桜あんぱん、紅イモあんぱん、
発芽玄米ごはんで練ったライ麦全粒粉と小麦全粒粉の生地で
クリームチーズとクランベリーを巻いたパン!
お米のパンはMOONさんというパン屋さんのもので、
自家製の発芽玄米ごはんで、国産の小麦粉全粒粉を
練っているそうなんです。
フルーツもオーガニックのものを使われている
天然酵母のパンです。食べてみたかったんです!!
あと、ひだまりさんのパンもひとつ。
ジャガイモが練りこんであるパンを買ったので、
明日の朝に軽くトーストして食べようと思います♪
ジャガイモ大好きなんですよね~。
ひだまりさんの可愛い看板。お手製だそうです。
それから、珈琲もいただきました。
私はコーヒーが好きで、毎日飲んでます。
特に知識もなく、詳しいわけでもなく
自分が美味しいと思うコーヒーを飲むのが好き☆
というだけの私ですが、
こちらの珈琲屋さんも「そんなの、分からないですよね~」
と明るくいいながら、
コーヒー豆の入った瓶を開けて
一つ一つ豆の香りをかがせてくれました♪
「スッキリが好きですか?濃い~のが好きですか?」
と聞かれたので、スッキリを希望しました。
華やかなコーヒーと言われたエチオピアも気になったのですが
香りが1番好きだな♪と思った
エルサルバドルを淹れていただきました。
グレープフルーツのような酸味というか爽やかさが残ると言われましたが
とても飲みやすいコーヒーでした。
コーヒーが少し冷めてくると、グレープフルーツと言われたのが
ほのかに感じられました。美味しかったです!
そして、こちらの珈琲屋さんが実行委員をしてらっしゃると
紹介してもらったのが、ジャパンコーヒーフェスティバル。
4月1日(土)10時から18時までと
2日(日)8時から16時まで、奈良公園で開催されます。
40店以上のコーヒー屋さんが出店されるそうで
フードやライブなどもあるそうです。
前売りチケット1000円でコーヒー3杯飲めるらしいです!
コーヒー屋さんはそれぞれ、渾身の1杯のみ販売されるそうで
40店以上もあったら、どのコーヒー飲むか
迷いに迷ってしまいそうです。
去年は京都で開催されていて、毎年違う場所でされているとのこと。
海外でもやるぞ~!と話されていて
とっても楽しい店主さんでした。
このイベント、めちゃめちゃ楽しそうなんですけど!!
コーヒー好きにはたまらないと思いますよ☆
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「パンと珈琲」のイベントに中崎町に行ってきました!
いや~、パン大好きなんですよ☆
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3月25日(土)と26日(日)の2日間、11時~17時まで
場所は大阪市北区中崎3丁目1-8 にある、
Atelier 2Fさんで開催されています。
1階がフレンチのセルクル食堂さんで
このようにチラシが貼ってありました。
私が行った頃にはほぼ売り切れてたパン屋さんもあって
残念だったんですが、
お目当てのHitsuji-Doさんのパンは買えました!
桜あんぱん、紅イモあんぱん、
発芽玄米ごはんで練ったライ麦全粒粉と小麦全粒粉の生地で
クリームチーズとクランベリーを巻いたパン!
お米のパンはMOONさんというパン屋さんのもので、
自家製の発芽玄米ごはんで、国産の小麦粉全粒粉を
練っているそうなんです。
フルーツもオーガニックのものを使われている
天然酵母のパンです。食べてみたかったんです!!
あと、ひだまりさんのパンもひとつ。
ジャガイモが練りこんであるパンを買ったので、
明日の朝に軽くトーストして食べようと思います♪
ジャガイモ大好きなんですよね~。
ひだまりさんの可愛い看板。お手製だそうです。
それから、珈琲もいただきました。
私はコーヒーが好きで、毎日飲んでます。
特に知識もなく、詳しいわけでもなく
自分が美味しいと思うコーヒーを飲むのが好き☆
というだけの私ですが、
こちらの珈琲屋さんも「そんなの、分からないですよね~」
と明るくいいながら、
コーヒー豆の入った瓶を開けて
一つ一つ豆の香りをかがせてくれました♪
「スッキリが好きですか?濃い~のが好きですか?」
と聞かれたので、スッキリを希望しました。
華やかなコーヒーと言われたエチオピアも気になったのですが
香りが1番好きだな♪と思った
エルサルバドルを淹れていただきました。
グレープフルーツのような酸味というか爽やかさが残ると言われましたが
とても飲みやすいコーヒーでした。
コーヒーが少し冷めてくると、グレープフルーツと言われたのが
ほのかに感じられました。美味しかったです!
そして、こちらの珈琲屋さんが実行委員をしてらっしゃると
紹介してもらったのが、ジャパンコーヒーフェスティバル。
4月1日(土)10時から18時までと
2日(日)8時から16時まで、奈良公園で開催されます。
40店以上のコーヒー屋さんが出店されるそうで
フードやライブなどもあるそうです。
前売りチケット1000円でコーヒー3杯飲めるらしいです!
コーヒー屋さんはそれぞれ、渾身の1杯のみ販売されるそうで
40店以上もあったら、どのコーヒー飲むか
迷いに迷ってしまいそうです。
去年は京都で開催されていて、毎年違う場所でされているとのこと。
海外でもやるぞ~!と話されていて
とっても楽しい店主さんでした。
このイベント、めちゃめちゃ楽しそうなんですけど!!
コーヒー好きにはたまらないと思いますよ☆
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